航天技術如何和茶葉產生聯系?航天科技集團五院508所研發的高光譜智能檢測技術高效應用于茶葉的分揀,成為推動航天技術應用及服務產業發展的又一生動實踐。
茶葉的制作分為初制階段和精制階段,初制完成后,需要把茶葉中的雜質剔除。一袋茶葉要是用人工挑選,大概需要1天時間,但現在使用機器挑選,5分鐘就可以分揀好。
“高光譜智能檢測技術在508所研發的資源衛星載荷中主要用于探測植被的光譜特性、水體的溫度特性和光化學特性等。隨著航天技術轉化應用,這項技術被應用到高附加值食品和藥品產業的檢測領域。”508所相關負責人介紹。
茶葉是高附加值食品和藥品產業的代表,因此,高光譜智能檢測技術也應用到提升茶葉的分揀工藝上。高光譜探測技術可以將機器的識別精度從50%提升至90%。
為了進一步提高機器的識別率,508所技術人員一方面通過增加和細分光譜譜段,凸顯符合標準的茶葉特性,另一方面采用深度學習的算法,在實踐中不斷進行多目標識別,實現把高品質的茶葉和黃片、茶梗等雜質分離的目的。
下一步,這一技術還將應用于酒類的制作、藥物的生產以及食品的生產,以提高整個產業的人員利用效率、產品的標準化和一致性。